ナカノ実験室

ナカノ実験室が行う実験的なブログです。

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2013-11-20から1日間の記事一覧

簡単レシピ!水戸風うどん(実家で食べていた田舎うどんです。超簡単)。

※このレシピは、在宅ワークで募集しました。 水戸風うどん。 1.野菜はすべて千切り。うちの場合は、大根・にんじん・しいたけ・たまねぎ・長ネギ・油揚げ・えのきなどきのこ類2~3種類ですが、それ以外もOKです。ジャガイモはやめたほうがいいです。スー…

簡単レシピ?アロースコンポーヨ(チキンライス)スペイン料理・日本人の口にもよく合うし、臭みもないし…。

スペイン料理:アロースコンポーヨ(チキンライス) ※このレシピは、在宅ワークで募集しました。1.お米をといで、水をきっておく。2.深めのなべにオリーブオイルをいれて、にんにくのスライスを焦げないようにいためる。3.みじん切りのたまねぎをいた…

簡単レシピ!蒸し鶏のからしだれ・蒸し器がなくても鍋やフライパンでも代用できます。

※このレシピは、在宅ワークで募集しました。材料:鶏むね肉…1枚、長ネギ…1本、しょうが…1カケ、A(練りからし…小さじ1/2~1、しょうが(擦りおろす)…少々、白・黒のいりごま…各大さじ1/2、しょうゆ…大さじ1/2、オイスターソース…大さじ1/2…

簡単レシピ!ヘルシー巻き寿司2種類・ツナ&鮭と卵焼き。

簡単!ヘルシー巻き寿司2種類 ※このレシピは、在宅ワークで募集しました。 【ツナの巻き寿司】 ○材料 白飯(酢飯でもOK)・ツナの缶詰1缶・きゅうり1/2本・マヨネーズ・白ごま・焼き海苔2枚○作り方 ①きゅうりをみじん切りにする。 ②ツナ・きゅうり・白…

簡単レシピ!納豆、キムチ、豆腐、ネギをぐちゃぐちゃに混ぜる!

※このレシピは、在宅ワークで募集しました。 見た目は気持ちわるいかも・・・。 実家に行くと食べるものです。この素材があれば、すぐ作ります。 が、家族から見た目で大ブーイングです。材料:納豆 キムチ 豆腐(木綿・絹どちらでも可) ネギ大きめの器に全て…

簡単レシピ!ホットケーキミックスを使ったパンケーキ・お店のパンケーキのようにふわふわ…。

*ひと工夫でふわふわ!ホットケーキミックスを使ったパンケーキ* ※このレシピは、在宅ワークで募集しました。材料はホットケーキミックスの裏に記載されている材料通りに用意します!【材料】 ホットケーキミックス 200g 卵 1個(50g) 牛乳 150…

簡単レシピ!卵チャーハン・ごはんと卵を混ぜて、炒めると手間が省けます。

※このレシピは、在宅ワークで募集しました。材料(2人分):焼き豚…50グラム、万能ねぎ…1/2束(50グラム)、卵…2個、ごはん…200グラム、A(塩…小さじ1/2、こしょう…少々、スープの素…小さじ1、ごま油…大さじ1/2)、サラダ油…大さじ1、し…

簡単レシピ!あじの和風サラダ・献立に困ったときの奥の手のお刺身ですが…。

※このレシピは、在宅ワークで募集しました。 簡単!あじの和風サラダ 材料:あじの刺身…200グラム、レタス…4枚、きゅうり…1本、しその葉…10枚、大根のけん…適量、ドレッシング(酢…大さじ4、しょうゆ…大さじ2、しょうが汁…大さじ1/2、ごま油…小…

簡単レシピ!そうめんチャンプルー・半分に折ることで、炒める時にからまってしまうことを防ぎます。

※このレシピは、在宅ワークで募集しました。材料(4人分):そうめん200グラム、豚ばら肉(薄切り)…150グラム、塩…少々、こしょう…少々、ニラ…1束(約100グラム)、もやし…100グラム、A(豆板醤…小さじ1/2、酒…大さじ1/2、しょうゆ1/…

簡単レシピ!おからのチヂミ・カロリー控えめで安心して食べられます。

※このレシピは、在宅ワークで募集しました。材料(8枚分):生おから…50グラム、ニラ…30グラム、白菜キムチ…100グラム、卵…1個、ごま油…適量 作り方 1、ニラはよく洗い、3センチ幅に切る。白菜キムチはざく切りにする。

簡単レシピ!簡単ペペロンチーノ・大葉が入る事でさっぱりして美味しいです。

※このレシピは、在宅ワークで募集しました。 簡単ペペロンチーノ愛情たっぷり。 用意するもの(大葉、100円の味付けえのき瓶、ニンニクすりおろし又粉、 パセリ(青のり代用ok)、七味、)①麺を塩で茹でる。②味付けは、フライパンに油を入れて、麺、パセリ (青の…

簡単レシピ!ベーコン入りきんぴら・にんにくとベーコンの風味のついた油で炒める…。

※このレシピは、在宅ワークで募集しました。材料:ごぼう…1本、にんにく…1辺、ベーコン…1枚、サラダ油…大さじ1/2、A(砂糖…大さじ1、しょうゆ…大さじ1と1/2、酒…大さじ1、みりん…大さじ1、水…大さじ2)作り方 1、ごぼうは丁寧に泥を落とし、縦半分に切って…

簡単レシピ!豚肉のレンジ蒸し・フライパンを使わずそのまま食卓に…。

※このレシピは、在宅ワークで募集しました。材料(4人分):豚薄切り肉(私は豚小間切りを使っています)…200g、もやし…1袋、ネギ…1/2本、しょうが…1/2かけ、梅干し…大2個、A(砂糖…小さじ1、醤油…大さじ1、酒…大さじ1、ごま油…大さじ1)作り方 1、豚肉を食べ…

簡単レシピ!スイートポテトANDスイートパンプキン・見た目も可愛らしくなります。

※このレシピは、在宅ワークで募集しました。スイートポテトの作り方 材料:サツマイモ200g 砂糖80g 生クリーム50ml1、200gのサツマイモを蒸かします 2、こし器でこします 3、こしたサツマイモに砂糖80g、生クリームもしくは牛乳を50ml入れます 4、なめらかに…