※このレシピは、在宅ワークで募集しました。
見た目は気持ちわるいかも・・・。
実家に行くと食べるものです。この素材があれば、すぐ作ります。
が、家族から見た目で大ブーイングです。
材料:納豆
キムチ
豆腐(木綿・絹どちらでも可)
ネギ
大きめの器に全て入れます。
納豆のタレも入れます。
全て、混ぜます。
ぐちゃぐちゃになるくらい入れます。
白いご飯に載せます。
ウマーイです。
お好みで、刻み海苔や卵黄、大葉も入れてみるといいかもしれません。
もしかしたら、湯切りした油揚げの中に具材を入れて、そのまま焼いて食べたりすれば、おつまみに最高!!じゃないかな♪
片栗粉を足してお団子状にして焼くとか、色々なバリエーションがありますね^^
パスタの具にしてもいいし、色々なバリエーションが出来ると思います。
ぜひ、参考になさってください!