家庭菜園ゴーヤと豚肉を使って、晩ご飯。いつもの味と変えたいので、中華風のピリ辛煮物にしましたが、なかなか美味しいです。
こちらができあがり。いつもは、醤油、酒、砂糖で煮付けるところと、今日は、鶏ガラスープを入れました。砂糖は入れてません。
ちょっと味をかえるだけで、雰囲気が変わったので、助かりました。
こちらは、オクラ豆腐。美味しいです。
そういえば、このブログは、基本的に私が書いた文章じゃあなくて、寄稿を集めていく予定だったのですが、すっかり、飯日記が多くなってます。
誰か、写真プラス文章で50円くらいの飯日記を書いてみませんか?