ナカノ実験室

ナカノ実験室が行う実験的なブログです。

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カボチャの牛乳コンソメスープはあっさりして美味しいです。


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久しぶり飯日記。本当は、クリームシチューにしたかったのですが、ルゥを買うのが忘れられたので、カボチャの牛乳コンソメスープになることに。でも、あっさりして美味しいです。

分量とかは適当ですが、コンソメで煮て、牛乳を入れました。隠し味は、ワイン、カレー粉、味噌、醤油、塩コショウなどです。

ケチャップは入れませんでした。バターとかが入ってない分、あっさりしていたのかも。

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お昼ご飯は、マルちゃん正麺の冷麺でした。こちらも、変わらずに美味しいです。