2019-10-08から1日間の記事一覧
今回は150回目で富山県富山市の旅でしたが、一番印象的だったのは後半の小佐波のみょうが寿しの部分でした。ここではみょうが寿司を作ってる工場でロケをしますが、梅干しの選別作業から始まって、みょうがをその梅やしそなどのエキスで漬け込んで、それを押…
今回は150回目で富山県富山市の旅でしたが、一番印象的だったのは後半の小佐波のみょうが寿しの部分でした。ここではみょうが寿司を作ってる工場でロケをしますが、梅干しの選別作業から始まって、みょうがをその梅やしそなどのエキスで漬け込んで、それを押…