中尾 明慶さんが書いた小説という事で凄く読みたくなって、思わず買ってしまいました。中尾さんは、3年B組金八先生のドラマでチューというニックネームのお調子者わんぱくな少年の役でした。その頃から好きで、また丁度私の子長男と同じ年で顔の輪郭が似てて、笑うともっと似てるなーと、私だけが思っています。本屋さんで購入する時、「ようせい」と聞いたら店員さんは、妖精を想像したようで、中尾 明慶さんのと言ったら、「あ～あ、陽性ね」と、わかってもらえました。
肉じゃがを作りすぎて余ることがあります。我が家では私以外はあまり和食の人気がありません、そこで肉じゃがをカレーうどんに手間を省いて作り変えてしまう方法をお伝えします。味を変える定番食材の１つとして市販のカレーのルーを使用します。肉じゃがはつゆも多いですし、出し汁もしっかり付いているので調味料で調整する手間がありません。
毎日お弁当のおかずを作るのって大変ですよね。
おかずとして重宝するのが卵焼きですが、忙しい朝に卵焼きを作るのって結構面倒くさくないですか？私は面倒に感じます。
でも、卵はお弁当のおかずとして便利だし、お弁当箱のスペースも稼げるし、もってこいの食材なんですよね。
焼き芋ってお店で買うと高いですよね。かといって、家で焼こうとおもうと、あんまり美味しくならないうえに、とっても時間がかかる！
焼き芋専用の土鍋みたいなものも売っているけど、一人暮らしでそれ専用のものを買うのもなーというときに、ネットで見てやってみたら大成功でした！
思い立ったらすぐできるし、安上がりです。
名前の通り冷蔵庫にある余り物を適当にフライパンへ突っ込んで炒めるだけです。
コツは野菜を多めに使ってお肉も必ず少しは入れるところです。お肉から出る油は旨み成分が豊富なのでお肉なしだと少し味気ないかもしれません。
作り方はお肉→野菜の順番に炒めるだけです。使用する調味料は塩・胡椒・ごま油で軽く味を付けます。これだけでもズボラ料理としては美味しいのですが、僕は最後にオイスターソースを使用します。
海藻類はダイエット食品としても有名。その中でもスーパーやコンビニでも手軽に買えるめかぶ。
めかぶは低カロリーで食物繊維も豊富です。血糖値の上昇もおさえてくれるので、ちょっぴり血糖値高めの方にも最高の食品ですね。
今回は三杯酢あえされているめかぶを使ってサラダにしてみました。
クレジットカードを使う上で最も大切なこと、それはもちろん自身の支払い能力以上の買物をしないことです。ほとんどの方にとって、この当然のことの次にくるのがタイトルに上げたことではないか・・・と私は思っています。今更強調する程のことではないかも知れませんが、自身の経験から言及してみます。
最近は、さっぱりした味のラーメンが好きで、この「もきち」は、たまに食べたくなるお店です。メニューは、中華そばのお店で、しょうゆ、または塩の２つの味、麺の太さ、具材の３つの要素の組み合わせ頼むようになっています。もやししょうゆが、お勧めです。穏やかに香る醤油の風味が良く、つるつるっとして香りもいい自家製の縮れ麺がとてもよく合います。モチモチ感が非常に良い食感の麺です。
私は元々は、現金主義だったのですが、結婚をしてカードを使うようになりました。最初は、少し不安な点もありましたが、いちいち小銭を出さなくても良いし、お買い物をする前に、お財布にお金いくら入ってたかな？など気にすることもなくなり大変便利です。使いすぎる心配もありましたが、パソコンや携帯から自分のカードの使用状況が確認出来たり、万が一、使いすぎた場合には分割払いに変更するなども携帯、パソコンの操作で簡単に出来るのでとても助かっています。
今大学生の息子が中学生の時。サッカー部でなかなかのイケメンの息子は、毎年３,４個はチョコレートをもらっていました。
しかし、息子は当時あまり女の子に興味がなく、お返しも「お母さん選んでよ。」という感じでした。
週末大型スーパーに家族で買い物に行った時にホワイトデーコーナーの一般的なものの中から選んでいました。
いつでも行列が絶えません。
カウンターのみで席が少ないので、土曜の夜などは数えたら40人待ちでした。
平日の昼過ぎ14時頃でも10人も並んでいます。
本などにもよく紹介されていて前から気になっていました。
新京成線前原駅という大きな町から外れた場所にある小さなお店です。
このお店の看板メニューは「やぶつけ麺」です。
独特の甘みと辛みがある濃厚なつけだれが、中細縮れ麺に絡みつく味わいはここでしか味わえないおいしさです。
そして、このお店の特徴は最初から出される割りスープにあります。
材料
ご飯、たまご、カニカマ、青ネギ、味ぽん、オイスターソース、砂糖、ウェイパー、片栗粉
卵は溶いておき、片栗粉以外の調味料は混ぜ合わせておく。
お茶碗にご飯をよそっておきます。
フライパンに油を引いて、卵を半熟に焼き上げ滑らせるようにご飯の上にのせます。
混ぜておいた調味料を加熱して水溶き片栗粉を加え、とろみが出たら卵の上にかけて完成です！
東京都・新橋駅、サラリーマンが行き交う通りをSL広場を過ぎて少し奥にあるお店が「ひげ増」です。地下にある串揚げ屋なので、一見入りにくいのですが、入ってみると陽気なオヤジがいる雰囲気の良い串揚げ屋さん。テーブルの上にあるのは、筒形のメニューで３種類のコース。アラカルトで頼むのも良いがコースを頼んで追加していくのがお勧めです。
海外在住時にチェコの友人がご馳走してくれた料理です。シンプルなのに味わい深く、大好きな煮込み料理。圧力鍋で簡単にできます。材料：豚ロース塊５００ー８００ｇ（バラブロックでも可）・キャベツ（半玉）・ローリエ一枚・黒粒胡椒（数粒）ジャガイモ（２こほど）１．キャベツを千切りにします。それを大き目のボウルに入れ、塩もみします。ローリエを入れ、ラップで軽く蓋をし、重石をします。
